14 espanjalaista juustoa maailman 66 parhaan joukossa

Kuvateksti: 
Malagalainen juusto on maailman parhaiden joukossa.

World Cheese Awards 2017-2018 on valinnut maailman parhaaksi juustoksi brittiläisen Cornish Kern -juuston. Neljätoista espanjalaista juustoa sai Super Gold -palkinnot. Palkinnot jaettiin nyt 30. kerran.

Lontoossa pidettyyn juustokilpailuun tuli osallistujia 35 eri maasta. Brittijuuston jälkeen toiseksi tuli italialainen Blu Di Bufala ja kolmanneksi itävaltalainen Capellaro de Almenland Stollenkäse.

Parhaiden espanjalaisten juustojen joukossa oli Málagan provinssissa Sierra De Las Nievesissä valmistettava Gran Reserva El Pinsapo. Kyseessä on perinteinen vuohenjuusto. Asiasta kirjoittaa sanomalehti Sur.