25 saanut myrkytyksen tuoreesta tonnikalasta

Kuvateksti: 
Tonnikala on aiheuttanut lieviä myrkytysoireita.

Kaksi henkilöä Málagassa ja Torremolinosissa on saanut ruokamyrkytyksen syötyään tuoretta tonnikalaa. Lisäksi Sevillassa on rekisteröity kaksi vastaavaa myrkytystapausta.

Koko Andalusiassa tuoreen tonnikalan vuoksi ruokamyrkytyksen on saanut nyt yhteensä 25 henkilöä. Kaikilla on ollut oireina kirvelyä kurkussa, kasvojen punotusta ja hikoilua, pahoinvointia, oksentelua, päänsärkyä ja ihoärsytystä. Kukaan myrkytyksen saaneista ei ole tarvinnut sairaalahoitoa.

Myrkytys johtuu huonosta hygieniasta elintarvikkeita käsiteltäessä ja ennen kaikkea kalan väärästä säilytystavasta. Useimmiten kalaa on pidetty liian korkeassa lämpötilassa.

Myrkytystä aiheuttava tonnikala on peräisin almerialaisesta Garciden-yrityksestä. Terveysviranomaiset ovat sulkeneet yrityksen, ja kuluttajia on varoitettu 1.-5. toukokuuta käsitellystä tonnikalasta. Asiasta kirjoittaa sanomalehti Sur.