Michelin-tähti Rondaan

Kuvateksti: 
Benito Gómez.

Benito Gómezin luotsaama Bardal-ravintola Rondassa on saanut ensimmäisen Michelin-tähtensä. Sen myötä tähtiä on nyt Málagan provinssissa yhdeksän. Gómez on niittänyt viime vuosina runsaasti mainetta Andalusiassa.

Bardal sijaitsee samoissa tiloissa, joissa ennen oli myös Michelin-tähden omannut Tragabuches. Omat tähtensä saivat provinssissa myös muun muassa Sollo Fuengirolassa sekä Skina, El Lago, Messina ja Dani García Marbellassa. Asiasta kirjoittaa sanomalehti Málaga hoy.