Oluttehdas Málagan Sohossa

Kuvateksti: 
Ravintola on valmis ottamaan asiakkaat vastaan.

Heinekenin omistuksessa oleva olutjätti Cruzcampo ja malagalainen ravintolaketju Premium avaavat oluttehtaan ja ravintolan Málagan keskustassa Sohon alueella. Paikka avataan yleisölle 18. tammikuuta.

La Fábrica Cervecera del Soho Málaga sijaitsee Vendeja ja Trinidad Grund -katujen välissä. Pinta-alaa on 1 100 neliömetriä, joista 800 neliötä kattaa ravintolan ja 300 neliötä tehtaan. Tehtaassa pystytään tuottamaan 950 hehtolitraa olutta vuodessa, ja ravintolassa on tilaa noin 450 asiakkaalle.

Tehtaassa valmistetaan seitsemää erityyppistä olutta. Niistä viisi pysyy listalla jatkuvasti ja kaksi vaihtuu joka kuukausi. Ravintolassa voi myös järjestää kulttuuri- ja musiikkitapahtumia. Asiasta kirjoittaa sanomalehti Málaga hoy.